Cooking Class Business Idea

રસોઈ એક કળા છે, પરંતુ જો તમે સારા રસોઇયા બનવા માંગતા હો, તો તમારે ઘણી પ્રેક્ટિસ કરવી પડશે અને આ સાથે તમારે તમારા ખોરાકમાં થોડી સર્જનાત્મકતા લાવવી પડશે. જો તમે રસોઈના શોખીન છો અને તમે તેમાં નિષ્ણાત છો, તો તમે રસોઈ વર્ગનો વ્યવસાય શરૂ કરી શકો છો. આ તે બિઝનેસ છે કે જેનાથી તમે પૈસા કમાઈ શકો છો અને જલ્દી ખ્યાતિ મેળવી શકો છો.

જે લોકો રસોઈમાં રસ ધરાવે છે અને વિવિધ પ્રકારના ખોરાક કેવી રીતે રાંધવા તે શીખવા માંગે છે તે લોકો માટે રસોઈ વર્ગ ખૂબ જ યોગ્ય સ્થળ છે. આ વર્ગ તમારા શિક્ષણ ઉપરાંત તમારા માટે એક પ્રવૃત્તિ છે, જેમાં તમે તમારું ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને તમારી રસોઈ કુશળતા સુધારી શકો છો. સારો રસોઈયો તે છે જેના ખોરાકની અન્ય લોકો પણ પ્રશંસા કરે છે. જો તમારી પાસે પણ આ પ્રતિભા છે તો તમે પણ તમારો પોતાનો વ્યવસાય શરૂ કરી શકો છો અને તમારી જાતને સ્થાપિત કરી શકો છો.

Necessary Points for Successful Cooking Classes

જો તમે આ ક્ષેત્રમાં સફળ થવા માંગતા હો, તો પહેલા તમારે નક્કી કરવું પડશે કે તમે કયા પ્રકારનો રસોઈ વર્ગ શરૂ કરવા માંગો છો. જો તમે કોઈપણ એક પ્રકારની રસોઈમાં નિષ્ણાત છો, તો તમારે તેમાં તમારો રસોઈ વર્ગ શરૂ કરવો જોઈએ. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે ઇટાલિયન ખોરાક રાંધવામાં નિષ્ણાત છો, તો તમારે ઇટાલિયન ખોરાક માટે રસોઈ વર્ગ શરૂ કરવો જોઈએ.

આ માટે, પહેલા તમારે તમારા માટે એક યાદી તૈયાર કરવી જોઈએ, તમે શું સારું કરી શકો છો અને લોકોને શું ગમે છે તે મુજબ, તમારે તે મુજબ તમારો વર્ગ શરૂ કરવો જોઈએ. શરૂઆતમાં તમે તમારી પસંદગીનો વર્ગ શરૂ કરી શકો છો, પરંતુ જ્યારે તમારો વર્ગ સફળ થાય છે, ત્યારે તમે તમારી ઇચ્છા મુજબ અન્ય વ્યાવસાયિક લોકોને સામેલ કરીને તમારા વર્ગમાં અન્ય વિકલ્પો ઉપલબ્ધ કરાવી શકો છો, અને આમ તમારો વર્ગ મોટો બની જશે. સ્તર ચાલવાનું શરૂ કરશે. આ સાથે, અન્ય લોકોને પણ તમારી પાસેથી રોજગારની તકો મળશે.

Equipment Required

આ માટે, પહેલા તમારે તમારા માટે એક યાદી તૈયાર કરવી જોઈએ, તમે શું સારું કરી શકો છો અને લોકોને શું ગમે છે તે મુજબ, તમારે તે મુજબ તમારો વર્ગ શરૂ કરવો જોઈએ. શરૂઆતમાં તમે તમારી પસંદગીનો વર્ગ શરૂ કરી શકો છો, પરંતુ જ્યારે તમારો વર્ગ સફળ થાય છે, ત્યારે તમે તમારી ઇચ્છા મુજબ અન્ય વ્યાવસાયિક લોકોને સામેલ કરીને તમારા વર્ગમાં અન્ય વિકલ્પો ઉપલબ્ધ કરાવી શકો છો, અને આમ તમારો વર્ગ મોટો બની જશે. સ્તર ચાલવાનું શરૂ કરશે. આ સાથે, અન્ય લોકોને પણ તમારી પાસેથી રોજગારની તકો મળશે.

License Process

કોઈપણ વ્યવસાય શરૂ કરતા પહેલા યોગ્ય લાયસન્સ હોવું જરૂરી છે, રસોઈ વર્ગ માટે જરૂરી લાયસન્સની પ્રક્રિયા નીચે આપેલ છે.

  • સૌ પ્રથમ, તમારે તમારા સ્થાન, દેશ અને રાજ્ય અનુસાર તમામ જરૂરી જરૂરિયાતોને સમજવી પડશે. તમે આ જરૂરિયાતો માટે નાના વ્યાપાર કેન્દ્રની મદદ લઈ શકો છો.
  • જ્યારે તમે તમારો વ્યવસાય શરૂ કરો છો, ત્યારે તમે રસોઈ વર્ગ ક્યાંથી શરૂ કરી રહ્યા છો તે મહત્વનું નથી, પછી ભલે તમે તેને ઘરે અથવા બહારથી શરૂ કરવા માંગતા હોવ પરંતુ આ માટે તમામ જરૂરી લાયસન્સ હોવું જરૂરી છે. તમે તમારા શહેરમાં સંબંધિત ઓફિસની મુલાકાત લઈને અથવા તમારા રાજ્યની સત્તાવાર વેબસાઇટ પરથી આ અંગે વધુ માહિતી મેળવી શકો છો.
  • કોઈપણ પ્રકારના રસોઈ વર્ગ શરૂ કરતા પહેલા, ફૂડ હેન્ડલરનું લાયસન્સ લેવું જરૂરી છે, તે રસોઈમાં તમારું જ્ knowledgeાન દર્શાવે છે. આ લાયસન્સને ફૂડ એન્ડ સેફ્ટી સર્ટિફિકેટ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. આ લાયસન્સ મેળવવા માટે, તમારે તમારા વ્યવસાયનું નામ, ભાગીદારીનો પ્રકાર વગેરે દર્શાવવું પડશે.

How to Advertise Cooking Classes

તમે તમારા પોતાના રસોઈ વર્ગ શરૂ કરીને ઘરે બેસી શકતા નથી. તમારે આ માહિતી અન્ય લોકો સુધી પહોંચાડવી પડશે, જેથી લોકો આવીને તમારા વર્ગમાં જોડાય. નીચે અમે તમને તમારા વર્ગની જાહેરાત કરવાની વિવિધ રીતો જણાવી રહ્યા છીએ:

  • તમે તમારા વર્ગની માહિતી કીટી પાર્ટીઓ, પડોશીઓ અથવા અન્ય જૂથોને આપી શકો છો. આ સાથે, તમારા વર્ગની માહિતી અન્ય લોકો સુધી પહોંચશે અને લોકોનો ટ્રેન્ડ તમારા તરફ વધશે.
  • તમે તમારા વર્ગનું આકર્ષક હોર્ડિંગ બનાવીને લોકોને તેના વિશે માહિતી આપી શકો છો.
  • તમે તમારા વિદ્યાર્થીઓને ખાસ ઓફર આપીને તમારા વર્ગની જાહેરાત પણ કરી શકો છો જેમ કે નવા વિદ્યાર્થીઓને લાવવા પર અમુક ટકાની છૂટ.
  • તમે તમારા સ્પર્ધકો કરતા તમારી ફી ઓછી રાખીને લોકોને તમારી તરફ આકર્ષિત કરી શકો છો. આ તે પદ્ધતિ છે જે દરેક વ્યવસાયમાં કામ કરે છે.
  • તમે તમારા સોશિયલ નેટવર્કિંગ એકાઉન્ટ પર તમારા ખાદ્ય પદાર્થોના આકર્ષક ફોટા મૂકીને લોકોને તમારી વર્ગની માહિતી અને તમારી યોગ્યતાઓથી પણ વાકેફ કરી શકો છો.
  • તમે આર્થિક રીતે નબળી મહિલાઓ માટે વિવિધ ઉપયોગી તાલીમ જેમ કે અથાણું, પાપડ ચટણી વગેરેની માહિતી મફતમાં આપીને પણ જાહેરાત કરી શકો છો.
    આ સિવાય, તમે લોકોને ખોરાક સાથે સંબંધિત જરૂરી માહિતી પણ આપી શકો છો જેમ કે પોષણ, વિવિધ વસ્તુઓના ફાયદા વગેરે.

Marketing Area

તમારા વર્ગ માટે ગ્રાહકોનો અભ્યાસ કરવો તમારા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, તમારે નક્કી કરવું પડશે કે તમારા માટે યોગ્ય ગ્રાહક કોણ છે, જે તમારી સેવાઓનો લાભ લઈ શકે છે. જો તમારી પાસે તમારા ભોજનના આકર્ષક ફોટા ઉપલબ્ધ છે, તો તમારા ગ્રાહકો આપમેળે તમારા વર્ગો તરફ આકર્ષિત થશે. જ્યારે તમે તમારા વર્ગ માટે તૈયાર થઈ જાઓ, ત્યારે તમે તમારા વર્ગને પ્રમોટ કરવાનું શરૂ કરી શકો છો અને તમારા ગ્રાહકોને તેના વિશે જાણ કરી શકો છો.

તમે માર્કેટિંગ માટે વિવિધ વિકલ્પો પસંદ કરી શકો છો જેમ કે ઓનલાઇન, ઓફલાઇન, સીધી માર્કેટિંગ વગેરે. તમે કઈ પદ્ધતિ પસંદ કરશો તે તમારા પર સંપૂર્ણપણે નિર્ભર છે. તમે તેને તમારા ખર્ચ અને ગ્રાહકો અનુસાર પસંદ કરી શકો છો. પણ ધ્યાનમાં રાખો કે તમારો વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે માર્કેટિંગ સૌથી મહત્વની બાબત છે. આમાં તમારા વ્યવસાયના ગ્રાહકો, ભાવો, વેચાણ, ઉત્પાદન, ઉત્પાદન અને ગ્રાહક સંતોષનો સમાવેશ થાય છે. જ્યારે તમે આ બધી બાબતોને સંતુલિત કરશો ત્યારે જ તમે સફળ વ્યવસાય સ્થાપિત કરી શકશો.

Investment

રસોઈ વર્ગનો ચાર્જ સંપૂર્ણપણે તમારા વર્ગના સ્તર અને તમારા અનુભવ પર આધારિત છે. શરૂઆતમાં, જ્યારે તમે તમારું કામ શરૂ કરો છો, ત્યારે તમારે ઓછા વિદ્યાર્થીઓ હોવા છતાં તમારી ફી ઓછી રાખવી જોઈએ, જેથી લોકો તમારી પાસે આવે અને અનુભવ મેળવે. જ્યારે તમારો અનુભવ વધે છે, ત્યારે તમે તમારી ફી પણ વધારી શકો છો. ઘણા વ્યાવસાયિક લોકો, વધુ નામ બન્યા પછી, વિવિધ શહેરોમાં જાય છે અને સેંકડો વિદ્યાર્થીઓને એકસાથે તાલીમ આપે છે અને હજારો રૂપિયા કમાય છે. તમે આ ક્ષેત્રમાં તમારી જાતને સ્થાપિત કરીને પણ કરી શકો છો, પરંતુ આ માટે તમારે તમારું નામ બનાવવું પડશે.

રસોઈ વર્ગ શરૂ કરવા માટે તમારે વધારે રોકાણની જરૂર નથી. તમે તેને તમારા ઘરમાં મર્યાદિત સંસાધનો સાથે શરૂ કરી શકો છો. નીચે અમે તમને કેટલીક બાબતો દ્વારા એવી વસ્તુઓ વિશે માહિતી આપી રહ્યા છીએ જેમાં તમારે રોકાણ કરવું પડી શકે છે.

  1. જરૂરી સાધનો – જ્યારે તમે રસોઈ કરો છો, ત્યારે તમારે કેટલાક સાધનો વાંચવાની જરૂર છે, તમારે તમારો વર્ગ શરૂ કરતા પહેલા આ સાધનો ખરીદવા પડશે. પરંતુ જો તમારી પાસે આ ઉપકરણ પહેલેથી જ તમારા ઘરમાં છે, તો તમારો ખર્ચ બચશે.
  2. વર્ગ માટે જગ્યા – તમારે વર્ગો લેવા માટે એક જગ્યાની જરૂર પડશે, આ માટે તમે તમારા ઘરમાં એક અલગ રૂમ રાખી શકો છો, પરંતુ જો કોઈ અલગ રૂમ ન હોય તો, તમે તેને તમારા રસોડામાં પણ ગોઠવી શકો છો. આ સિવાય, તમે તમારો વર્ગ બહાર અમુક જગ્યાએ અથવા તો કોઈ રેસ્ટોરન્ટમાં લઈ શકો છો, પરંતુ આનાથી તમારા ભાડા પર વધારાનો બોજ પડશે.
  3. પ્રમોશનનો ખર્ચ – પ્રમોશન એક એવી વસ્તુ છે જે તમારે દરેક સ્તરે કરવાની હોય છે, આ વિના તમે તમારા વ્યવસાયમાં પ્રગતિ કરી શકતા નથી. તે સંપૂર્ણપણે તમારા પર નિર્ભર કરે છે કે તમે પ્રમોશનની કઈ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવા માંગો છો અને તમે તેના પર કેટલા પૈસા ખર્ચવા માંગો છો.
  4. જરૂરી સામગ્રી – આ બધા સિવાય, સૌથી મહત્વની વસ્તુ એ જરૂરી ઘટકો છે જેના દ્વારા તમે રાંધશો. આ માટે, તમારે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે શરૂઆતમાં જ્યારે તમારા વર્ગમાં વિદ્યાર્થીઓની સંખ્યા ઓછી હોય, તો તમારે દરેકને એક જ બેચમાં તાલીમ આપવી જોઈએ. આ સાથે, તમે એકવાર સામગ્રી પર પૈસા ખર્ચ કરીને વધુ લોકોને તાલીમ આપી શકશો, નહીં તો તમારા પૈસા આ સામગ્રીઓ પર વેડફાઇ જશે.

Profit

તમે તમારા વર્ગમાં જે નફો કરો છો તે તમારી ફી અને તમારી પાસે રહેલા વિદ્યાર્થીઓની સંખ્યા પર આધારિત છે. જો તમે શરૂઆતમાં તમારી ફી ઓછી રાખી છે અને વિદ્યાર્થીઓ પણ મર્યાદિત છે તો તમારે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી, પાછળથી જ્યારે તમે તમારી છબી સ્થાપિત કરશો તો તમારો નફો પણ વધશે.

Precaution

કોઈપણ વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે, તમારે કેટલીક સાવચેતી રાખવી પડશે, રસોઈ વર્ગ માટે તમારે જે સાવચેતી રાખવી જોઈએ તેનો ઉલ્લેખ નીચેના મુદ્દાઓમાં કરવામાં આવ્યો છે.

  • જ્યારે તમે તમારો વ્યવસાય શરૂ કરવાનું વિચારો છો, ત્યારે તમારે તેના માટે અગાઉથી એક યોજના તૈયાર કરવી જોઈએ જેથી તમે તમારા માર્ગમાં આવતી મુશ્કેલીઓનો અંદાજ લગાવી શકો.
  • તમારે શરૂઆતમાં તમારા ક્લાસ પર વધારે રોકાણ ન કરવું જોઈએ, જ્યારે તમારો ક્લાસ સ્થાયી થઈ જાય તો તમે તેમાં વધુ રોકાણ કરી શકો છો.
    પ્રમોશન માટે તમારે આકર્ષક અને આકર્ષક જાહેરાતોનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. જો તમે ઈચ્છો છો, તો તમે તમારા રસોઈના વીડિયો નેટ પર મૂકીને લોકોનો પ્રતિભાવ ચકાસી શકો છો.
  • તમે પ્રમોશન માટે વિવિધ પદ્ધતિઓનો પણ સમાવેશ કરી શકો છો જેમાં ઓછા પૈસા ખર્ચ થાય છે, જેમ કે તમારા વર્ગમાં ખોરાક સંબંધિત વિવિધ ટિપ્સ આપવી, વસ્તુઓના ફાયદા જણાવવા વગેરે.
  • આ સિવાય, તમે સપ્તાહના અંતે ખાસ વર્ગો પણ શીખવી શકો છો જેમ કે નાસ્તો અલગથી બનાવવો, વગેરે, જે તમારા વ્યવસાયને પ્રોત્સાહન આપશે.

આ રીતે તમે આવા વર્ગ શરૂ કરીને નામ અને પૈસા કમાઈ શકો છો. ખાસ કરીને જે મહિલાઓ ઘરે મફત છે, જો તેઓ ઘરે રહીને કંઇક કરવા માંગતી હોય અને તેમને ખાસ પ્રકારનો ખોરાક રાંધવાનો સારો વિચાર હોય, તો તેઓ આવો વર્ગ શરૂ કરી શકે છે.

તો મિત્રો, આ અમારી Cooking Class Business Idea. જો તમને અમારી આ સૂચિ ગમી હોય, તો ચોક્કસપણે તમારા મિત્રો સાથે શેર કરો. અમને અન્ય કોઇ Business વિશે સૂચવવા માટે, કૃપા કરીને નીચે કોમેન્ટ બોક્સમાં લખો.

Leave a Comment